Salsa rafraîchissante aux bleuets et à la menthe

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Prép.
10
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

4

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ce qu'il faut faire

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  • Hacher 2 tasses de bleuets et mettre dans un bol moyen. Ajouter 1 tasse de bleuets entiers et les ingrédients qui restent; bien mélanger. Couvrir.
  • Laisser reposer 1 heure à température ambiante.
  • Servir comme garniture pour la viande cuite ou comme trempette. Réfrigérer les restes de salsa.

Variante Salsa en folie

Pour une touche épicée, ajoutez quelques gouttes de sauce au piment fort ou 1 piment jalapeno haché aux autres ingrédients.

Parfaite comme plat d'accompagnement

Cette salsa est parfaite pour servir avec des plats épicés ou pour accompagner votre grillade préférée.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 14
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0.3g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 20mg
Glucides 2.8g
Fibres alimentaires 0.5g
Protéines 0.2g
   
Vitamine A 1 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 1 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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