Sandwich au bifteck au poivre

25 4 portions de 1 sandwich (321 g) chacune
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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Y faire cuire les légumes 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant souvent et en ajoutant 1 cuillerée à soupe de sauce barbecue après 8 min de cuisson.
  • Entre-temps, faire griller la viande de 2 à 4 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite à point (160 °F), en la badigeonnant du reste de la sauce pendant les 2 dernières min de cuisson.
  • Garnir les pains de viande, de légumes et de fromage au moment de servir.

Substitut

Préparez la recette avec la sauce barbecue Bull's Eye Steakhouse.

Portions

  • 4 portions de 1 sandwich (321 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 sandwich (321 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 670
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 23g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 75mg
Sodium 1060mg
Glucides 73g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 17g
Protéines 42g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 50 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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