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  1. Sandwich au fromage fondant et au smoked meat

Sandwich au fromage fondant et au smoked meat

00:10:00 4 portions de 1/2 sandwich (124 g) chacune
Recette de
3.0
6 2 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
10
min
Portions

4 portions de 1/2 sandwich (124 g) chacune

Ce sandwich au fromage fondant comprend du smoked meat juteux de Montréal, du fromage brick et de la moutarde de Dijon, le tout entre deux tranches de pain pumpernickel. Régalez-vous!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer une grande poêle à feu mi-vif.
  • Étaler la moutarde sur 2 des tranches de pain. Garnir chacune de 2 tranches de fromage et de la moitié de la viande. Couvrir du reste des tranches de fromage et de pain pour obtenir 2 sandwichs.
  • Badigeonner du beurre l’extérieur des sandwichs.
  • Cuire de 2 1/2 à 3 min de chaque côté ou jusqu’à ce que le fromage fonde et que l’extérieur des sandwichs soit doré.
  • Couper les sandwichs en deux.

Présentation suggérée

Accompagnez ces sandwichs de cornichons à l’aneth casher et d’autre moutarde.

Substitut

Préparez la recette avec votre variété de pain préférée, comme du pain de seigle léger ou marbré.

Portions

  • 4 portions de 1/2 sandwich (124 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/2 sandwich (124 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 11g
Cholestérol 75mg
Sodium 990mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 0g
Protéines 20g
   
Vitamine A 10 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 35 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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