Sandwich au jambon, au fromage et au blanc d'œuf

30 6 portions de 1 sandwich (154 g) chacune
Recette de
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Prép.
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min
Prêt en
30
min
Portions

6 portions de 1 sandwich (154 g) chacune

Voici une recette de sandwich éclair. Parfaite pour un déjeuner sur le pouce, elle deviendra assurément un classique familial.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Utiliser un emporte-pièce de 2 po pour découper 6 rondelles dans la tranche de jambon; mettre 1 rondelle dans chacun de 6 moules à muffins vaporisés d'un enduit à cuisson. Conserver les retailles de jambon pour les collations ou un autre usage.
  • Fouetter les blancs d'œufs jusqu'à homogénéité; verser sur le jambon.
  • Cuire de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que les œufs prennent.
  • Déposer 1 tranche de fromage Singles Kraft sur la moitié inférieure de chaque muffin. Retirer les rondelles de jambon garnies d'œuf des moules à muffins; déposer sur les tranches Singles. Garnir chacune d'une tranche de tomate et de la moitié supérieure du muffin.
NaturoeufMC Que des blanc d'oeufsMC est une marque de commerce de Fermes Burnbrae Ltée.

Utilisez votre micro-ondes

Versez les blancs d'œufs sur les rondelles de jambon dans 6 ramequins allant au micro-ondes. Chauffez à intensité ÉLEVÉE de 1 1/2 à 2 min ou jusqu'à ce que les œufs prennent. Assemblez les sandwiches comme indiqué.

Substitut

Préparez la recette avec Créations œufs Originale ou Légumes du jardin.

Remarque

Si vous n'avez pas d'emporte-pièce de 2 po, vous pouvez utiliser un couteau tranchant pour découper des rondelles de jambon de 2 po de diamètre.

Savoir-faire Utiliser les découpes de jambon

Hachez les découpes de jambon, puis incorporez-les à une omelette au jambon et au fromage le lendemain.

Portions

  • 6 portions de 1 sandwich (154 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 sandwich (154 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 20mg
Sodium 1140mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 7g
Protéines 21g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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