• Sandwich au poulet, au brie et aux tomates cerises grillées

Sandwich au poulet, au brie et aux tomates cerises grillées

15 4 portions de 1/4 de la recette chacune
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15
min
Prêt en
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min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Les tomates grillées donnent une touche rustique à ce savoureux sandwich.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Cuire les tomates 4 min ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement noircies, en remuant de temps à autre; ajouter l'ail 1 min avant la fin de cette étape. Parsemer du thym.
  • Étaler la sauce sur la moitié inférieure de la baguette; garnir du poulet, du mélange de tomates, du fromage et des épinards. Couvrir de la moitié supérieure de la baguette. Couper en 4 morceaux.

Substitut

Remplacez le thym par de la ciboulette, du persil ou du basilic frais haché.

Remarque

Bien que les tomates grillées rendent le sandwich particulièrement savoureux, vous pouvez tout aussi bien le préparer avec des tomates cerises crues coupées en deux.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 600
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 120mg
Sodium 1110mg
Glucides 69g
Fibres alimentaires 6g
Sucres 13g
Protéines 45g
   
Vitamine A 45 %VQ
Vitamine C 35 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 60 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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