Sandwich aux légumes grillés et à l'hoummos

10 4 portions de 1 sandwich (194 g) chacune
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min
Portions

4 portions de 1 sandwich (194 g) chacune

Ce sandwich sans viande facile à faire deviendra assurément un nouveau classique estival.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu moyen.
  • Badigeonner les légumes de la vinaigrette; faire griller de 3 à 4 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.
  • Tartiner 4 tranches de pain de l'hoummos; garnir des légumes et du fromage.
  • Recouvrir des tranches de pain restantes.

Une touche d'éclat

Pour rehausser la saveur de ce sandwich et lui donner du croquant, ajoutez-y vos pousses ou graines favorites.

Raccourci

Préparez la recette avec des restes de légumes grillés.

Portions

  • 4 portions de 1 sandwich (194 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 sandwich (194 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 440
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 30mg
Sodium 800mg
Glucides 54g
Fibres alimentaires 7g
Sucres 7g
Protéines 22g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 170 %VQ
Calcium 35 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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