Sandwich grillé au fromage, style bruschetta

11 1 portion de 1 sandwich (167 g)
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1 portion de 1 sandwich (167 g)

Un classique au goût du jour, avec du pain multigrains et des tomates fraîches.

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ce qu'il faut faire

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  • Déposer, sur une tranche de pain, les tranches Singles, la tomate et le basilic. Arroser de vinaigrette ; poser l’autre tranche de pain.
  • Cuire le sandwich à feu moyen dans une poêle antiadhésive vaporisée d’enduit à cuisson pendant 3 min de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

Savoir-faire – comment trancher les grandes feuilles des fines herbes

Pour trancher les grandes feuilles de fines herbes telles que le basilic et la menthe en fines lanières, empilez-en plusieurs, puis roulez-les en un long cylindre. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le cylindre dans le sens de la largeur pour obtenir de fines lanières. Cette façon de couper est appelée « chiffonnade ». Utilisez un couteau bien coupant – un couteau à la lame émoussée déchirera les feuilles.

Portions

  • 1 portion de 1 sandwich (167 g)

Vie saine

  • Vie saine

Boni nutritionnel

Augmentez votre consommation quotidienne de calcium en servant ce sandwich. Le fromage est une bonne source de calcium.

Information nutritionnelle

Portion 1 portion de 1 sandwich (167 g)
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 15mg
Sodium 1130mg
Glucides 45g
Fibres alimentaires 6g
Sucres 13g
Protéines 17g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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