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  1. Sandwichs à la dinde et au fromage en forme de fleurs

Sandwichs à la dinde et au fromage en forme de fleurs

00:20:00 8 portions de 1 sandwich chacune
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min
Prêt en
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min
Portions

8 portions de 1 sandwich chacune

Vous planifiez une fête d’anniversaire, une réception-cadeau pour bébé ou un brunch d’après-midi? Ces sandwichs complètent merveilleusement bien un menu. Coupez-les en forme de fleurs pour ajouter un côté festif.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Hacher suffisamment de basilic pour obtenir 2 c. à soupe; mettre dans un bol moyen. Ajouter la mayonnaise, le parmesan et la vinaigrette; bien mélanger. Réserver 2 c. à thé du mélange de mayonnaise. Étaler le reste du mélange de mayonnaise sur les tranches de pain.
  • Plier les tranches de dinde en deux, puis de nouveau en deux; disposer au centre de 8 tranches de pain. Garnir du fromage et du reste des tranches de pain. Couper en forme de fleurs, à l’aide d’un emporte-pièce de 3 po. Jeter les retailles de sandwichs.
  • Mettre 1/4 c. à thé du mélange de mayonnaise réservé au centre de chaque sandwich. Mettre une moitié de tomate, le côté coupé vers le bas, sur le mélange de mayonnaise, presser délicatement la tomate sur le mélange de mayonnaise pour la fixer. Mettre le reste des feuilles de basilic dans les sandwichs afin de leur donner l’aspect de feuilles pour les fleurs.

Variante

Préparez ces sandwichs avec vos variétés de viandes de charcuterie tranchées ou vos tranches de fromage Cracker Barrel préférées.

Portions

  • 8 portions de 1 sandwich chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 sandwich chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 30mg
Sodium 510mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 12g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 2 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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