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  1. Sandwichs au fromage et aux piments en forme d’étoile

Sandwichs au fromage et aux piments en forme d’étoile

00:30:00 10 portions de 4 petits sandwichs (104 g) chacune
Recette de
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min
Prêt en
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min
Portions

10 portions de 4 petits sandwichs (104 g) chacune

Voici une version amusante d’un classique du Sud. Ces sandwichs sont parfaits pour une fête prénuptiale, une réception en l’honneur de bébé ou le thé de l’après-midi. Ils égayeront également votre prochaine soirée des Oscars.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger au batteur tous les ingrédients, sauf le pain, dans un bol moyen jusqu’à homogénéité.
  • Utiliser un emporte-pièce en forme d’étoile de 1 1/4 po pour couper quatre étoiles dans les coins de chaque tranche de pain. Retirer les étoiles des tranches de pain.
  • Insérer les étoiles de pain blanc dans les trous des tranches de pain de blé entier. Répéter avec les étoiles de pain de blé entier et les tranches de pain blanc.
  • Étaler le mélange de fromage à la crème sur les tranches de pain blanc, à raison de 2 c. à soupe par tranche de pain. Couvrir des tranches de pain de blé entier. Couper en quatre et servir.

Une touche d'éclat

Enlevez la croûte des sandwichs avant de les couper en quatre et de les servir.

Présentation suggérée

Accompagnez ces sandwichs de cornichons et d’oignons marinés.

Portions

  • 10 portions de 4 petits sandwichs (104 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 4 petits sandwichs (104 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 30mg
Sodium 430mg
Glucides 28g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 4g
Protéines 9g
   
Vitamine A 2 %DV
Vitamine C 6 %DV
Calcium 8 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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