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  1. Sandwichs au fromage fondant et aux oignons caramélisés

Sandwichs au fromage fondant et aux oignons caramélisés

00:25:00 2 portions de 1 sandwich chacune
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min
Prêt en
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min
Portions

2 portions de 1 sandwich chacune

Pourquoi vous contenter d’un sandwich ordinaire quand vous pouvez déguster ce savoureux sandwich au fromage fondant bien doré? Bon appétit!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Faire fondre le beurre à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter les oignons; cuire 6 min ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en remuant souvent. Incorporer le bouillon, puis la sauce Worcestershire; cuire à feu mi-doux 6 min ou jusqu’à ce que le liquide soit évaporé, en remuant de temps à autre. Retirer le mélange d’oignons de la poêle; bien essuyer la poêle avec des essuie-tout.
  • Garnir les tranches de pain du mélange d’oignons et du fromage pour obtenir 2 sandwichs. Badigeonner de la mayonnaise l’extérieur des sandwichs.
  • Cuire dans la poêle à feu mi-vif de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu’à ce que le fromage fonde et que les sandwichs soit dorés des deux côtés.

Prenez de l'avance

Les oignons peuvent être cuits à l’avance. Laissez-les refroidir, puis réfrigérez-les 5 jours tout au plus avant de les utiliser comme indiqué.

Manger consciencieusement

Prenez le temps de déguster vos aliments en mangeant lentement et en portant attention à ce que vous ressentez. Sachez reconnaître quand vous n’avez plus faim, et cessez de manger dès que vous vous sentez satisfait, sans être repu.

Portions

  • 2 portions de 1 sandwich chacune

Information nutritionnelle

Portion 2 portions de 1 sandwich chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 400
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 24g
Matières grasses saturées 11g
Cholestérol 50mg
Sodium 1170mg
Glucides 35g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 7g
Protéines 13g
   
Vitamine A 10 %DV
Vitamine C 15 %DV
Calcium 25 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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