• Sandwichs au porc barbecue à la mijoteuse avec salade de chou

Sandwichs au porc barbecue à la mijoteuse avec salade de chou

490 12 portions de 1 sandwich (145 g) chacune
Recette de
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Prép.
10
min
Prêt en
8
h
10
min
Portions

12 portions de 1 sandwich (145 g) chacune

Le porc barbecue à la mijoteuse est toujours un délice, particulièrement lorsqu'il est servi effiloché en sandwichs, accompagné de salade de chou croquante.

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ce qu'il faut faire

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  • Frotter la viande des assaisonnements mélangés. Mettre dans la mijoteuse; verser 1/4 t de la sauce barbecue. Couvrir. Cuire à FAIBLE intensité de 8 à 10 h (ou à intensité ÉLEVÉE de 4 à 5 h). Entre-temps, remuer le mélange pour salade de chou et la vinaigrette.
  • Retirer la viande de la mijoteuse; couper et jeter l'excès de gras. Couper la viande en petits morceaux ou l'effilocher à l'aide d'une fourchette. Remettre la viande et le reste de sauce dans la mijoteuse; remuer pour bien enrober la viande.
  • Garnir les petits pains du mélange de viande et de la salade de chou au moment de servir.

Présentation suggérée

Pour ajouter de la couleur et de la texture, accompagnez ce plat d'une salade verte, arrosée de votre vinaigrette Kraft préférée.

Substitut

Préparez la recette en utilisant votre sauce barbecue Bull's-Eye préférée.

Portions

  • 12 portions de 1 sandwich (145 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 sandwich (145 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 490
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 90mg
Sodium 740mg
Glucides 44g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 12g
Protéines 35g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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