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  • Sandwichs aux œufs pochés, au bacon et au fromage fondant

Sandwichs aux œufs pochés, au bacon et au fromage fondant

00:15:00 4 portions de 1 sandwich ouvert (105 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

4 portions de 1 sandwich ouvert (105 g) chacune

Vous aimez les œufs et le bacon? Alors vous adorerez ces succulents muffins anglais garnis d’œufs pochés et de tranches de fromage à saveur de bacon. Tout simplement délicieux!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Verser 1 litre (4 t) d’eau dans une grande poêle ou une grande casserole; incorporer le vinaigre. Porter à ébullition à feu mi-vif. Réduire le feu à mi-doux pour que l’eau continue de frémir.
  • Casser 1 œuf dans un petit bol; tenir le bol à proximité de la surface de l’eau, puis faire glisser délicatement l’œuf dans l’eau. Répéter avec le reste des œufs, un à la fois. Cuire de 3 à 5 min ou jusqu’à ce que les blancs prennent complètement et que les jaunes commencent à épaissir sans devenir fermes. Sortir les œufs de l’eau à l’aide d’une cuillère à égoutter; égoutter dans la cuillère ou sur des essuie-tout.
  • Étaler la moutarde sur les moitiés de muffin; garnir des œufs et des tranches de fromage Singles Kraft. Laisser reposer 1 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde. Parsemer de l’oignon vert.

Une touche d'éclat

Mettez 1 mince tranche de jambon fumé pliée en deux sur chaque moitié de muffin grillée avant de les garnir des œufs pochés et des tranches de fromage Singles.

Remarque

Pour une belle présentation, coupez le pourtour des œufs pochés avant de les mettre sur les moitiés de muffin grillées.

Portions

  • 4 portions de 1 sandwich ouvert (105 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 sandwich ouvert (105 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 205mg
Sodium 720mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 14g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 20 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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