Sandwichs de bœuf effiloché à la mijoteuse

500 8 portions de 1 sandwich (280 g) chacune
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8
h
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8 portions de 1 sandwich (280 g) chacune

La vinaigrette balsamique KRAFT rehausse la saveur de la sauce à la viande.

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ce qu'il faut faire

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  • Enfariner la viande uniformément; la mettre dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception de la vinaigrette, des petits pains et du parmesan; couvrir.
  • Cuire à FAIBLE intensité de 8 à 10 heures (ou à intensité ÉLEVÉE de 4 à 6 heures).
  • Ajouter la vinaigrette aux ingrédients dans la mijoteuse; remuer. Effilocher la viande à l'aide d'une fourchette. Farcir les petits pains du mélange de viande; garnir du parmesan.

Présentation suggérée

Accompagnez les sandwichs d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft préférée.

Sur la cuisinière

Mélangez tous les ingrédients dans une grande casserole à l'exception de la vinaigrette, des petits pains et du parmesan; portez à ébullition. Laissez mijoter à feu doux 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre, en remuant de temps à autre. Incorporez la vinaigrette. Farcissez les petits pains du mélange de viande; garnissez du parmesan.

Variante

Au lieu d'utiliser des petits pains, servez le mélange de viande sur des pâtes.

Portions

  • 8 portions de 1 sandwich (280 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 sandwich (280 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 470
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 80mg
Sodium 800mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 7g
Protéines 38g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 45 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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