Sandwichs grillés au fromage mozzarella et au poulet

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min
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Portions

4

Rien de plus facile que ce petit pain grillé au poulet bien chaud et juteux.

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ce qu'il faut faire

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  • PRÉCHAUFFER le gril à feu moyen. Sauter à l'huile les oignons et les lanières de poivron dans une grande poêle à feu moyen pendant 5 min. ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Réserver et garder au chaud.
  • GRILLER le poulet pendant 8 min.; le retourner et le badigeonner de sauce barbecue. Griller pendant 7 à 9 min. supplémentaires ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit (170 °F), en le retournant de temps à autre et en le badigeonnant du reste de la sauce.
  • DÉPOSER le poulet dans les petits pains; répartir sur chacun le fromage, les oignons et les lanières de poivron.

Présentation suggérée

Servez avec une salade de fruits et des bâtonnets de crudités.

Substitut

Pour consommer davantage de grains entiers, remplacez les pains kaiser par des pains à hamburger au blé entier.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 430
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 80mg
Sodium 850mg
Glucides 40g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 2g
Protéines 38g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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