Sandwichs Monte Cristo au four

22 4 portions
Recette de
4.5
(2) 2 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
22
min
Portions

4 portions

La cuisson au four remplace la friture dans cette recette qui contient 353 calories !

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 450 °F. Diviser le fromage et le jambon sur 4 tranches de pain et recouvrir avec les tranches de pain restantes.
  • Battre les blancs d'œufs et le lait dans un plat peu profond ou une assiette à tarte. Tremper chaque sandwich dans ce mélange, en le tournant pour enrober les deux côtés (laisser le pain absorber le lait pendant environ 5 sec chaque côté). Disposer les sandwichs sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un enduit à cuisson.
  • Faire cuire au four 6 min; retourner et laisser cuire encore 5 min ou jusqu'à ce que les sandwichs soient dorés. Couper les sandwichs en deux sur la diagonale.

Présentation suggérée

Complétez le repas avec une salade arrosée de vinaigrette Kraft.

Portions

  • 4 portions

Vie saine

  • Vie saine

Boni nutritionnel

Ces sandwichs sont cuits au four plutôt que frits, ce qui permet de réduire la quantité de matières grasses et de calories. En prime, les Singles Léger sont une bonne source de calcium.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 289
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8.8g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 41mg
Sodium 1484mg
Glucides 30.4g
Fibres alimentaires 3.6g
Protéines 24g
   
Vitamine A 5 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 19 %VQ
Fer 17 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • mosaique |

    Très bon. Mais prendre garde à ne pas trop imbiber le pain du mélange liquide.

  • sylvie.brazeau |

    tres bon

K:47155v1fc:90425

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