Sandwichs roulés au jambon et aux œufs

10 2 portions de 1 sandwich roulé (149 g) chacune
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2 portions de 1 sandwich roulé (149 g) chacune

Les tortillas au blé entier sont aussi faciles à utiliser que les tortillas ordinaires, mais elles sont aussi une source de grains entiers.

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ce qu'il faut faire

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  • Battre l’œuf entier et les blancs d’œufs jusqu’à homogénéité. Incorporer le jambon.
  • Chauffer une poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le mélange à base d’œufs; cuire 3 minutes ou jusqu’à ce que les oeufs aient pris, en remuant de temps à autre.
  • Mettre les œufs au centre des tortillas; garnir de fromage. Replier les côtés opposés de chaque tortilla, puis la rouler pour former un burrito.

Substitut

Remplacez l’œuf entier et les 3 blancs d’œufs par 1 tasse de produit aux œufs sans cholestérol.

Portions

  • 2 portions de 1 sandwich roulé (149 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Boni nutritionnel

Commencez votre journée du bon pied avec ce délicieux sandwich roulé, qui peut faire partie d'un régime alimentaire sain.

Information nutritionnelle

Portion 2 portions de 1 sandwich roulé (149 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 110mg
Sodium 750mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 1g
Protéines 21g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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