Sauce croquante au chocolat BAKER'S

15 4 portions de 3 c. à soupe (45 mL) de sauce et de 1/2 tasse (125 mL) de crème glacée chacune
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4 portions de 3 c. à soupe (45 mL) de sauce et de 1/2 tasse (125 mL) de crème glacée chacune

Arrosez votre crème glacée et vos autres desserts de cette délicieuse sauce chaude au chocolat à base de beurre, d’arachides... et de chocolat. Un cadeau idéal pour le temps des Fêtes!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire fondre le beurre à feu doux dans une petite cassserole. Ajouter les arachides et faire sauter pendant 1 min ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées en remuant. Retirer du feu.
  • Ajouter le chocolat et remuer jusqu' à ce qu'il soit fondu et lisse.
  • Servir sur la crème glacée.

Prenez de l'avance

On peut préparer la sauce à l'avance. Il suffira de la réfrigérer jusqu'au moment de servir, puis de la réchauffer sur le dessus de la cuisinière ou au micro-ondes à intensité MOYENNE, jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Substitut

Remplacez les arachides par des pacanes hachées.

Portions sages

Les desserts peuvent faire partie d'une alimentation équilibrée, tant que la taille des portions demeure raisonnable.

Portions

  • 4 portions de 3 c. à soupe (45 mL) de sauce et de 1/2 tasse (125 mL) de crème glacée chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 3 c. à soupe (45 mL) de sauce et de 1/2 tasse (125 mL) de crème glacée chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 450
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 31g
Matières grasses saturées 15g
Cholestérol 45mg
Sodium 95mg
Glucides 36g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 28g
Protéines 8g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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