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Sauce marinara veloutée aux boulettes de viande

00:42:00 8 portions de 1/8 de la recette (239 g) chacune
Recette de
4.0
1 1 Commenter
Prép.
25
min
Prêt en
42
min
Portions

8 portions de 1/8 de la recette (239 g) chacune

Cette sauce consistante plaira à coup sûr à tous les amateurs de viande! De plus, elle se prépare en deux temps, trois mouvements grâce à la sauce pour pâtes CLASSICO Riserva Marinara.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Remuer tous les ingrédients, sauf la sauce pour pâtes et l’eau, juste assez pour mélanger; façonner en 24 boulettes de 2 po.
  • Mettre sur une plaque à pâtisserie à rebords vaporisée d’un enduit à cuisson.
  • Cuire de 15 à 17 min ou jusqu’à ce que les boulettes soient bien cuites (160 ºF).
  • Mettre les boulettes dans une grande poêle profonde ou un faitout vaporisé d’un enduit à cuisson. Ajouter la sauce pour pâtes; remuer pour bien enrober les boulettes.
  • Verser l’eau dans le pot de sauce vide; fermer et bien agiter. Ajouter aux boulettes de viande; remuer. Laisser mijoter 10 min ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps à autre.

Présentation suggérée

Servez la sauce dans des petits pains ou sur des pâtes.

Une touche d'éclat

Garnissez la sauce d’autre thym frais, puis parsemez-la de 3 c. à soupe de fromage 100 % Parmesan vieilli râpé Kraft avant de la servir.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette (239 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette (239 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 115mg
Sodium 230mg
Glucides 9g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 22g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 6 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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