Saumon avec salsa aux concombres

157 2
Recette de
5
(1) 1 Commenter
Prép.
15
min
Prêt en
2
h
37
min
Portions

2

De délicieuses darnes de saumon garnies d'une salsa maison à base de concombres, de tomates et de fines herbes fraîches. Une recette à essayer absolument!

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ce qu'il faut faire

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  • BADIGEONNER légèrement le saumon de vinaigrette additionnelle.
  • CUIRE sous le gril, de 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le saumon soit opaque. NE PAS tourner.
  • MÉLANGER bien ensemble le reste des ingrédients.
  • RÉFRIGÉRER la salsa et le saumon jusqu'à 2 heures pour moeller les saveurs.

Portions

  • 2

Information nutritionnelle

Portion 2
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 299
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19.3g
Matières grasses saturées 2.9g
Cholestérol 49mg
Sodium 991mg
Glucides 12.4g
Fibres alimentaires 2g
Protéines 19.4g
   
Vitamine A 12 %VQ
Vitamine C 52 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 12 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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  • tard001 |

    J'ai fait plusieurs recettes mais les filles et mon conjoint préfère toujours celle-ci. Elle est rapide et savoureuse, il ne faut cependait pas trop faire cuire le saumon...merci beaucoup pour cette recette...

K:37458v1fc:85757

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