Saumon en croûte de parmesan

25 4 filets de saumon garnis de 127 g
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min
Prêt en
25
min
Portions

4 filets de saumon garnis de 127 g

Ce saumon très simple à préparer est garni d'une savoureuse croûte que toute la famille appréciera.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 °F.
  • Mélanger la tartinade Miracle Whip, le fromage et le piment de Cayenne jusqu'à homogénéité.
  • Mettre le poisson dans un plat peu profond tapissé de papier d'aluminium vaporisé d'un enduit à cuisson, puis l'arroser de jus de citron. Étaler le mélange de tartinade Miracle Whip uniformément sur les filets. Parsemer le tout de miettes de biscuits.
  • Cuire de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.

Présentation suggérée

Accompagnez le plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Une touche d'éclat

Au moment de servir, garnissez les filets de saumon de 1/4 de cuillerée à thé d'aneth.

Propos culinaires

Les extrémités des filets de saumon entier sont plus goûteuses que la partie épaisse du centre. Demandez à votre poissonnier de vous donner les filets les plus fins et d'en retirer la peau, si possible.

Portions

  • 4 filets de saumon garnis de 127 g

Information nutritionnelle

Portion 4 filets de saumon garnis de 127 g
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 60mg
Sodium 300mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 2g
Protéines 20g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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