Saumon teriyaki

50 4 portions de 1 darne de saumon chacune
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Prép.
20
min
Prêt en
50
min
Portions

4 portions de 1 darne de saumon chacune

Il suffit de deux ingrédients pour préparer ces délicieuses darnes de saumon grillé.

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ce qu'il faut faire

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  • Réserver la moitié de la marinade pour plus tard. Disposer le poisson en une seule couche dans un plat peu profond; badigeonner du reste de la marinade.
  • Réfrigérer 30 min.
  • Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.
  • Griller le poisson de 5 à 7 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette; en le badigeonnant de temps à autre de la marinade réservée.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de brocolis cuits à la vapeur et de riz.

Une touche d'éclat

Accompagnez ce poisson de quartiers de citron : vos convives pourront en presser le jus pour arroser leur portion.

Portions

  • 4 portions de 1 darne de saumon chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 darne de saumon chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 210
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 60mg
Sodium 860mg
Glucides 10g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 8g
Protéines 22g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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