Sauté aigre-doux de poulet et de poivrons

18 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
5
min
Prêt en
18
min
Portions

4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Nul besoin de faire livrer le repas ce soir! Préparez une version maison de cette recette classique de mets chinois à emporter. Un sauté de poulet tout simple prêt en moins de 20 minutes : que demander de mieux?

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Faire sauter le poulet, l'ail et le gingembre 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit uniformément doré.
  • Ajouter l'oignon et le poivron; faire sauter de 5 à 6 min ou jusqu'à ce que les légumes soient à peine tendres et que le poulet soit bien cuit.
  • Ajouter la sauce barbecue et la vinaigrette; cuire 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant. Accompagner le plat de riz.

Une touche d'éclat

Pour ajouter une saveur acidulée à ce mets, arrosez-le d'un filet de citron vert.

Portions

  • 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 400
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 65mg
Sodium 540mg
Glucides 53g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 19g
Protéines 29g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:66705v0fc:173772

>
AdChoices