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12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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Remplacez les courgettes par 1 lb (450 g) de tranches d'aubergine japonaise ou d'autres petites aubergines. Coupez-les en deux sur la longueur, puis sur la largeur, en tranches de 1/4 po d'épaisseur, avant de les ajouter au mélange d'oignon, d'assaisonnement et d'ail cuits.
Cette nouvelle façon de consommer des légumes peut s'intégrer à un régime alimentaire sain.
L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.
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