Sauté de crevettes au sésame à l'orientale

30 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
No referer *
Recette de
4.7
(53) 40 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Prête en tout juste 30 minutes, cette délicieuse recette asiatique est composée de crevettes sautées, de nouilles et d'une sauce à l'arachide et au sésame. Oubliez les mets à emporter; cuisinez à la maison un plat digne du restaurant!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les spaghettis selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
  • Entre-temps, chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les crevettes et le gingembre; cuire de 4 à 5 min ou jusqu'à ce que les crevettes rosissent, en remuant souvent. Ajouter les pois mangetout et le poivron; faire revenir de 2 à 3 min ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.
  • Mettre le mélange de crevettes sur un côté de la poêle. Ajouter la sauce soya et le beurre d'arachide sur l'autre côté de la poêle; cuire jusqu'à ce que le beurre d'arachide fonde complètement et que le mélange soit homogène, en remuant souvent. Mélanger tous les ingrédients dans la poêle; garnir des oignons et des graines de sésame.
  • Égoutter les spaghettis. Garnir les spaghettis du mélange de crevettes.

Variante

Préparez la recette comme indiqué, en remplaçant les crevettes par un bifteck de contre-filet ou un bifteck de haut de surlonge coupé en fines lanières. Poursuivez la cuisson de 2 à 3 min avant d'ajouter les légumes.

Portions

  • 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 430
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 130mg
Sodium 360mg
Glucides 55g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 9g
Protéines 27g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 130 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 40 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • Mikajo |

    Vraiment délicieux!! Je vais en refaire et très prochainement. Mes invités ont eux aussi adoré. Facile et rapide.

  • raphalie |

    Toute la famille à aimé, on va la refaire c'est certain!

  • barbabelle74 |

    très bon goût avec les crevettes. J'ai également doublé la sauce.

K:54388v0fc:108161

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