Sauté de crevettes et de haricots verts chinois

30 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire chauffer 1 1/2 cuillerée à thé d'huile dans un wok à feu vif. Y faire sauter les crevettes 2 min ou jusqu'à ce qu'elles commencent à devenir roses. Les retirer du wok et les réserver.
  • Ajouter le reste de l'huile, les haricots et l'eau dans le wok. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 5 min ou jusqu'à ce que les haricots soient à peine tendres et que l'eau se soit évaporée, en remuant de temps à autre.
  • Remettre les crevettes dans le wok et les faire sauter 1 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Y ajouter la vinaigrette et faire sauter 30 secondes. Verser le sauté sur une assiette de service et le garnir de graines de sésame.

Présentation suggérée

Accompagnez le plat de riz brun cuit à la vapeur.

Substitut

Préparez la recette avec des crevettes, grosses ou moyennes, non cuites.

Portions

  • 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 3 Viandes et substituts
  • 1 Matières grasses

Boni nutritionnel

Ce délicieux plat, dont chaque portion est une bonne source de fer, est une excellente façon d'intégrer des fruits de mer à votre régime alimentaire.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 0.4g
Cholestérol 170mg
Sodium 400mg
Glucides 9g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 3g
Protéines 23g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:62812v0fc:149113

>
AdChoices