Sauté de porc à l'heure de pointe

20 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
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min
Prêt en
20
min
Portions

4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Un sauté de porc aux légumes prêt à servir en 20 minutes? Certainement! Conçu pour les gens pressés, ce plat est composé de filet de porc, de légumes préparés et d'une sauce toute simple. Voilà qui vous aidera à respecter votre horaire chargé.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer une grande poêle vaporisée d'un enduit à cuisson à feu mi-vif. Ajouter la viande; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
  • Ajouter les légumes surgelés; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Incorporer la vinaigrette, la sauce soya et la poudre d'ail; cuire à feu moyen 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps en temps. Retirer du feu.
  • Incorporer la salade de brocoli.

Substitut

Remplacez le porc par des poitrines ou des cuisses de poulet désossées et sans peau.

Portions

  • 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 3 Viandes et substituts
  • 1 Matières grasses

Boni nutritionnel

Régalez parents et amis avec ce savoureux plat d'inspiration asiatique. De plus, les légumes pour sauté et la salade de brocoli sont une excellente source de vitamine A.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 60mg
Sodium 530mg
Glucides 13g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 7g
Protéines 25g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 90 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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