Sauté de porc thaï éclair de ce soir

25 4 portions de 1 3/4 tasse (425 ml) chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

4 portions de 1 3/4 tasse (425 ml) chacune

Quoi de plus appétissant que les délicieux parfums de l'Asie réunis dans un seul plat? Cette recette vite faite n'a rien à envier aux plats à emporter, sans compter qu'elle fera le bonheur de toute la famille!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire le riz selon le mode d'emploi.
  • Entre-temps, cuire le beurre d'arachide, le lait de noix de coco, la sauce soya, la sauce sriracha et l'ail dans une casserole à feu doux 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant souvent. Retirer du feu.
  • Faire sauter la viande à feu mi-vif dans une grande poêle vaporisée d'un enduit à cuisson 4 min ou jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée. Ajouter les légumes et 3 c. à soupe de la sauce aux arachides; remuer pour bien enrober les ingrédients de la sauce. Faire sauter 2 min ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et que les ingrédients soient chauds.
  • Verser le mélange de viande sur le riz; arroser du reste de la sauce aux arachides.

Une touche d'éclat

Parsemez ce plat de 2 oignons verts tranchés finement avant de le servir.

Variante

Préparez la recette avec 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau.

Remarque

Vous préférez une sauce moins piquante? N’ajoutez pas la sauce sriracha.

Portions

  • 4 portions de 1 3/4 tasse (425 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 3/4 tasse (425 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 420
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 25g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 60mg
Sodium 410mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 5g
Protéines 31g
   
Vitamine A 45 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:69104v0fc:193143

>
AdChoices