Sauté de poulet à l'orange et au sésame

60 4 portions de 1/4 de la recette (276 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (276 g) chacune

Voici un repas facile à préparer et parfait pour les soirs de semaine! Toutes les saveurs d'un sauté, sans se donner du mal!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 425 °F.
  • Mélanger la vinaigrette, l'ail, le gingembre et la sauce soya jusqu'à homogénéité.
  • Étaler le poulet sur la moitié d'une plaque à pâtisserie à rebords recouverte de papier sulfurisé; badigeonner de vinaigrette les deux côtés des hauts de cuisse. Arroser les poivrons de la moitié de la vinaigrette restante et remuer pour les enrober; les déposer en une seule couche sur l'autre moitié de la plaque à pâtisserie.
  • Cuire 45 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (170 °F), en parsemant les poivrons d'oignons verts 10 min avant la fin de la cuisson.
  • Accompagner le poulet des légumes et du riz.

Une touche d'éclat

Pelez et hachez grossièrement une grosse orange navel. Parsemez-en les poivrons en même temps que les oignons verts.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (276 g) chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 2 Glucides
  • 3 Viandes et substituts
  • 1 Matières grasses

Boni nutritionnel

Régalez famille et amis de ce délicieux sauté. De plus, chaque portion de ce repas facile à préparer est une bonne source de fer.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (276 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 360
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 80mg
Sodium 280mg
Glucides 39g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 5g
Protéines 26g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 160 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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