Sauté de poulet doux et épicé

20 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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min
Prêt en
20
min
Portions

4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Ramenez les légumes dans votre vie avec cette recette rapide que les familles adorent.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire le poulet dans l'huile chaude, dans une grande poêle, à feu vif, pendant 1 min en remuant. Ajouter les légumes et l'ail ; cuire en remuant de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré.
  • Ajouter le reste des ingrédients ; cuire 2 min de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres mais encore croquants.

Substitut

Préparez comme indiqué en remplaçant les légumes frais hachés par des légumes mélangés surgelés pour sautés.

Le meilleur de la saison

Utilisez les légumes frais que vous avez sous la main. Essayez des poivrons rouges ou verts, du brocoli, des champignons, des carottes, des pois mange-tout ou des épis de maïs miniatures.

Portions

  • 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1/2 Glucides
  • 3 Viandes et substituts

Boni nutritionnel

Savourez cette délicieuse solution de rechange aux plats pour emporter. Elle peut vous aider à avoir une alimentation saine et, en prime, les poivrons rouges qu'elle contient sont une excellente source de vitamines A et C.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 65mg
Sodium 360mg
Glucides 12g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 8g
Protéines 27g
   
Vitamine A 35 %VQ
Vitamine C 100 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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