Sauté de poulet éclair avec sauce aux arachides

30 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
Recette de
4.7
(54) 41 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Notre recette de sauce aux arachides est aussi délicieuse que simple à faire – il suffit de mélanger le beurre d'arachide KRAFT et la vinaigrette CATALINA KRAFT.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger le beurre d'arachide, la sauce soya et la vinaigrette jusqu'à homogénéité.
  • Chauffer 2 c. à thé de l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; faire sauter de 5 à 8 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Mettre dans un bol; couvrir pour garder au chaud.
  • Chauffer le reste de l'huile dans la même poêle. Ajouter les légumes; faire sauter 5 min ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres. Ajouter le poulet et la sauce aux arachides; faire sauter de 1 à 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Servir sur les pâtes.

Une touche d'éclat

Pour plus de couleur et de saveur, garnissez le sauté de 2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée et de 2 c. à soupe d'arachides avant de servir.

Portions

  • 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 480
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 65mg
Sodium 500mg
Glucides 54g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 9g
Protéines 37g
   
Vitamine A 35 %VQ
Vitamine C 220 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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  • PLEKXY |

    J'ai adoré cette recette, j'ai doublé la sauce mais j'ai mis seulement 3 cuillere de beurre d'arachide et j'ai ajouté 1 c. à thé de miel un vrai régale.De plus je l'ai servis sur des capellini au lieu de fettuccini vraiment excellent!!!

  • Cathballou |

    LA sauce est beaucoup trop salée. J'ai voulu la doubler, mais comme c'était trop salé, j'ai ajouté de tout sauf de la sauce soya. J'ai aussi ajouté de l'eau et du miel. C'était savoureux!

  • Myriam123 |

    Miam ! À refaire très souvent ! On a doublé la recette de sauce, pris des fettucini SMART. Pour les légumes, allez y avec des frais, les zucchinis, champignons et piments rouges vont vraiment bien avec la sauce !

K:45863v1fc:88569

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