Sauté en salade avec riz

15 4 portions de 4 tasses (1 L) chacune
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Portions

4 portions de 4 tasses (1 L) chacune

L'Asie dans votre assiette grâce à cette salade-repas vite faite à base de lanières de poulet, de légumes variés, de riz et de verdures, le tout parfumé à la sauce soya.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire cuire le riz selon les indications sur l'emballage.
  • Entre-temps, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; cuire en remuant 5 min, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Ajouter les légumes; cuire 2 min de plus, ou jusqu'à ce que les légumes soient juste croquants.
  • Mettre le riz dans un grand bol. Ajouter le mélange de poulet, les verdures, la vinaigrette et la sauce soya; remuer pour enrober.

Facilitez

Remplacez les légumes frais coupés par 1 sac (500 g) de macédoine de légumes surgelée.

Portions

  • 4 portions de 4 tasses (1 L) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Boni nutritionnel

Excellente source de vitamines A et C, bonne source de fer, source modérée de fibres alimentaires.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 4 tasses (1 L) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 65mg
Sodium 1040mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 4g
Protéines 31g
   
Vitamine A 80 %VQ
Vitamine C 120 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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