Sauté facile aux asperges, aux poivrons et aux oignons

25 6 portions de 1/6 de la recette (110 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette (110 g) chacune

Ce savoureux plat de légumes sautés est très facile à préparer, et sa palette de couleurs est parfaite pour le printemps.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer 1/4 t de la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poivron et l'oignon; cuire de 3 à 5 min ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres, en remuant.
  • Ajouter les asperges et le reste de la vinaigrette; remuer. Couvrir; laisser mijoter à feu mi-doux de 5 à 7 min ou jusqu'à ce que les asperges soient à peine tendres.
  • Déposer le sauté à la cuillère sur une assiette de service; garnir du parmesan.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (110 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 2 Matières grasses

Boni nutritionnel

Ajoutez une touche d'élégance à votre table avec ce plat d'accompagnement aux légumes des plus colorés. De plus, le poivron jaune qu'il contient fait de chaque portion une excellente source de vitamine C.

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (110 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 390mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 4g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 70 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:45392v1fc:88410

>
AdChoices