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Savoureuses graines de citrouille grillées

00:35:00 4 portions de 1/4 tasse (60 ml) chacune
Recette de
1
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Prép.
5
min
Prêt en
35
min
Portions

4 portions de 1/4 tasse (60 ml) chacune

Mettez un peu de piquant dans votre fête d’Halloween avec ces savoureuses graines de citrouille grillées! Faciles à préparer, elles sont aussi excellentes comme collation d’après-midi.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 325 °F.
  • Remuer les graines de citrouille et le beurre dans un bol moyen; incorporer le reste des ingrédients.
  • Étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords vaporisée d’un enduit à cuisson.
  • Cuire de 25 à 30 min ou jusqu’à ce que les graines soient croustillantes et dorées.

Savoir-faire Savoir-faire Nettoyer des graines de citrouille

Mettez les graines de citrouille et la chair dans un bol moyen; couvrez d’eau. Remuez. (Les graines flotteront à la surface.) Transférez les graines sur un linge à vaisselle propre à l’aide d’une cuillère à égoutter; étalez-les en une seule couche sur le linge. Laissez-les sécher. (N’utilisez pas d’essuie-tout, car les graines y colleront.)

Prenez de l'avance Prenez de l’avance

Vous pouvez faire ces savoureuses graines de citrouille à l’avance. Laissez-les refroidir, puis conservez-les dans un contenant hermétique à la température ambiante 1 semaine tout au plus avant de les servir.

Portions

  • 4 portions de 1/4 tasse (60 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 tasse (60 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 20g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 10mg
Sodium 135mg
Glucides 4g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 0g
Protéines 11g
   
Vitamine A 2 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 20 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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