Scones au bacon et au fromage asiago

45 12 portions de 1 scone chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
45
min
Portions

12 portions de 1 scone chacune

Ces scones sont délicieux tels quels, ou avec un bol de soupe bien chaude ou un ragoût.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 ºF.
  • Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol. Incorporer les cubes de beurre à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux, jusqu'à ce que la préparation ressemble à de la chapelure grossière. Ajouter le reste des ingrédients; remuer à la fourchette jusqu'à ce que les ingrédients secs soient bien humectés. Pétrir avec les mains juste assez pour bien mélanger les ingrédients et former une pâte lisse.
  • Abaisser la pâte jusqu'à une épaisseur de 1 po sur une surface légèrement farinée. Couper la pâte en 12 cercles à l'aide d'un emporte-pièce de 2 3/4 po, en abaissant de nouveau les retailles de pâte, au besoin. Mettre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  • Cuire de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Substitut

Remplacez le persil par des oignons verts hachés.

Portions

  • 12 portions de 1 scone chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 scone chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 18g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 45mg
Sodium 470mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 7g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:69372v0fc:193553

>
AdChoices