Sorbet aux fraises

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7
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Portions

10 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Fraises fraîches dans une gourmandise glacée.

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  • Déposer les fraises et l'eau froide dans le récipient du mélangeur ; couvrir. Réduire en purée lisse.
  • Mélanger la poudre pour gelée et le sucre dans un bol moyen. Ajouter l'eau bouillante et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Ajouter la purée de fraises ; bien mélanger. Verser dans un moule carré de 9 pouces. Faire congeler de 1 h à 1 h 30, ou jusqu'à ce que des cristaux de glace se forment sur 1 pouce de largeur autour du moule.
  • Déposer la moitié du mélange mi-congelé dans le récipient du mélangeur ; couvrir. Mélanger environ 30 secondes ou jusqu'à ce que le volume augmente légèrement ; remettre dans le moule. Répéter avec le mélange qui reste. Congeler pendant 6 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
  • Servir dans des coupes à crème glacée.

Une touche d'éclat

Au moment de servir, décorez de garniture fouettée Cool Whip dégelée et de fraises fraîches tranchées.

Portions

  • 10 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 90
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0.1g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 30mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 20g
Protéines 1g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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