Soufflé au fromage facile

50 4 portions, 1 soufflé (135 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
50
min
Portions

4 portions, 1 soufflé (135 g) chacune

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Séparer les blancs des jaunes de 3 œufs; déposer les blancs dans le mélangeur. Mélanger pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les blancs soient mousseux; verser dans un bol moyen.
  • Ajouter les jaunes d'œuf, les œufs entiers qui restent, le fromage à la crème et les fines herbes au mélangeur; bien mélanger. Incorporer doucement aux blancs d'œuf jusqu'à ce que le tout soit bien homogène. Verser dans 4 ramequins de 250 ml vaporisés d'enduit à cuisson.
  • Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le centre ait pris et que le dessus ait gonflé et soit légèrement doré. Servir immédiatement.

Variante

Préparez la pâte comme indiqué; versez dans un plat à cuisson de 1 L vaporisé d'enduit à cuisson. Cuire au four à 350 ºF pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre ait pris et que le dessus ait gonflé et soit légèrement doré.

Vie saine

Retranchez 50 calories et 8 grammes de gras au total, y compris 4 grammes de gras saturés, par portion en utilisant de la tartinade au fromage à la crème Philadelphia léger en brique.

Portions

  • 4 portions, 1 soufflé (135 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions, 1 soufflé (135 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 300
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 27g
Matières grasses saturées 14g
Cholestérol 355mg
Sodium 370mg
Glucides 3g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 3g
Protéines 14g
   
Vitamine A 30 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:59928v0fc:138227

>
AdChoices