Soufflé au jambon et au fromage

65 4 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune
Recette de
4.3
(3) 3 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
1
h
5
min
Portions

4 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune

Cette casserole au fromage gonfle comme un soufflé, mais 10 minutes seulement suffisent pour la préparer!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Battre au fouet les œufs, le lait et la crème sure dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le brocoli, le mélange à farce, le jambon et 1/2 t du fromage; mélanger légèrement.
  • Mettre le mélange dans une casserole de 2 l vaporisée d'un enduit à cuisson; couvrir.
  • Cuire 45 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Parsemer du reste du fromage; poursuivre la cuisson, à découvert, 10 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Variante

Préparez la recette avec les légumes surgelés et le fromage râpé que vous avez sous la main, comme des petits pois et le 3 fromages Mexicana râpés finement Cracker Barrel.

Portions

  • 4 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 390
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 18g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 235mg
Sodium 910mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 9g
Protéines 26g
   
Vitamine A 30 %VQ
Vitamine C 60 %VQ
Calcium 30 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • bonheur30 |

    Très bon, la famille a bien aimé. Je l'ai servi accompagné de salsa car c'était un peu sec.

  • belle10 |

    Excellente recette... à refaire c'est certain... merci

  • miss_candy |

    Très bonne recette!! menoum!! :) Je vous la recommande

K:51937v0fc:94576

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