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  1. Soupe au poulet, au brocoli et au fromage à la mijoteuse

Soupe au poulet, au brocoli et au fromage à la mijoteuse

06:45:00 5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
6
h
45
min
Portions

5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Dégustez toute la saveur de cette soupe consistante qui se prépare en 15 minutes seulement.

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  • Enrober le poulet de la farine et de la poudre d’ail dans une mijoteuse vaporisée d’un enduit à cuisson.
  • Ajouter le reste des ingrédients, sauf le brocoli, le produit de fromage Velveeta et le fromage râpé; couvrir.
  • Cuire à FAIBLE intensité de 6 à 8 h (ou à intensité ÉLEVÉE de 3 à 4 h).
  • Incorporer le brocoli et le produit de fromage Velveeta; cuire, à couvert, 30 min à intensité ÉLEVÉE.
  • Garnir du fromage râpé avant de servir.

Une touche d'éclat

Pour ajouter de la couleur et de la saveur, parsemez la soupe de persil frais haché avant de la servir.

Remarque

Laissez refroidir les restes de soupe, puis répartissez-les dans des contenants de 1 t (250 ml) allant au congélateur. Congelez-les 1 mois tout au plus. Laissez-les décongeler au réfrigérateur avant de les réchauffer.

Portions

  • 5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 250
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 85mg
Sodium 670mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 6g
Protéines 27g
   
Vitamine A 90 %DV
Vitamine C 6 %DV
Calcium 10 %DV
Fer 6 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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