• Soupe au poulet et aux croustilles tortillas à la mijoteuse

Soupe au poulet et aux croustilles tortillas à la mijoteuse

270 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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15
min
Prêt en
4
h
30
min
Portions

8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

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  • Mettre le poulet dans la mijoteuse. Y ajouter les tomates, les carottes, l'oignon, le chili, le cumin et le bouillon; couvrir. Cuire à FAIBLE intensité de 4 à 5 heures (ou à intensité ÉLEVÉE de 2 à 3 heures).
  • Utiliser une cuillère à égoutter pour retirer le poulet de la mijoteuse; le laisser refroidir légèrement. Le hacher grossièrement, puis le remettre dans la soupe. Remuer.
  • Émietter grossièrement les croustilles. Répartir les miettes dans 8 bols à soupe, puis y verser la soupe. Garnir du fromage.

Une touche d'éclat

Garnissez chaque portion de coriandre fraîche hachée. Accompagnez de quartiers de lime.

Portions

  • 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 210
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 50mg
Sodium 600mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 16g
   
Vitamine A 35 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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