Soupe aux haricots façon burger de l'Ouest

35 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Vous en avez assez de la soupe au bœuf traditionnelle? Essayez cette variante végétarienne façon burger de l'Ouest, préparée avec des haricots noirs, des tomates et du maïs.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mettre les ingrédients dans une grande casserole, porter à ébullition à feu moyen; couvrir.
  • Laisser mijoter à feu doux 20 min, en remuant de temps à autre.

Une touche d'éclat

Garnissez chaque portion de fromage Tex Mex râpé Cracker Barrel et de crème sure au moment de servir.

Portions

  • 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0.5g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 700mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 7g
Sucres 5g
Protéines 13g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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