Soupe-lasagne

25 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
5
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Prép.
15
min
Prêt en
25
min
Portions

8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Une soupe-lasagne réconfortante pour les soirs de semaine enneigés!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'ail; cuire 1 min ou jusqu'à ce qu'il dégage son arôme, en remuant. Ajouter le bouillon, la sauce tomate et les tomates en dés; remuer. Porter à ébullition à feu mi-vif. Ajouter les nouilles; laisser mijoter à feu moyen 10 min ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres. Incorporer 2 c. à soupe du basilic.
  • Mélanger le ricotta, 1/2 t. de fromage râpé, 2 c. à soupe du parmesan et le reste du basilic jusqu'à homogénéité. Mélanger le reste du fromage râpé et du parmesan.
  • Garnir chaque bol de soupe de 2 c. à soupe du mélange de ricotta; parsemer du mélange de fromage râpé.

Présentation suggérée

Accompagnez la soupe d'une salade verte croquante arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Substitut

Préparez la recette avec du fromage Mozzarella râpé Cracker Barrel.

Portions

  • 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 200
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 35mg
Sodium 790mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 12g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • NatachaJoseph |

    Rapide ? faire et d?licieuse ! Quand on la laisse reposer, *** p?tes gonflent davantage, c'est encore meilleur ! Toute la famille a ador? !

K:63413v1fc:155025

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