Souper de poisson à l'italienne

35 4 portions, 1/4 de la recette (165 g) chacune
Recette de
4.2
(13) 10 Commentaires
Prép.
5
min
Prêt en
35
min
Portions

4 portions, 1/4 de la recette (165 g) chacune

Une variante facile, rapide et, surtout, savoureuse !

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 450 °F.
  • Placer les filets dans un plat de 13 x 9 po allant au four ; arroser de vinaigrette.
  • Cuire au four 25 min ; garnir avec les tomates et le fromage. Remettre au four 5 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que le poisson s'émiette facilement à la fourchette.
  • Parsemer de persil.

Présentation suggérée

Accompagnez de riz cuit, chaud, et de légumes vapeur.

Raccourci

Il n'est pas nécessaire de faire dégeler le poisson.

Substitut

Remplacez l'églefin par du flétan ou de la morue.

Portions

  • 4 portions, 1/4 de la recette (165 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions, 1/4 de la recette (165 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 75mg
Sodium 320mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 4g
Protéines 26g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • michiouf |

    Mon chum n'aime pas les recettes de poisson et il a beaucoup aimé celle-ci!

  • lolymoi23 |

    Excellente recette. J'ai fait la recette tel quel et c'est vraiment délicieux!!!

  • allegro180 |

    J'ai bien aimé cette recette. Par contre, j'ai trouvé que le poisson manquait un peu de goût. J'essaierai de mariner le poisson avant de le faire cuire la prochaine fois.

K:45379v3fc:107592

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