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Sourires aux fruits

04:15:00
Recette de
4.5
4 3 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
4
h
15
min
Portions

Des moitiés de melon farcies de fruits frais et de gelée JELL-O : un dessert estival des plus simples et savoureux.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Puis, vous n'avez qu'à suivre nos 3 étapes simples :
  • Couper 1 melon moyen (de 3 1/2 à 4 lb) en deux sur la longueur; retirer et jeter les graines. Évider les moitiés de melon en y laissant environ 1 pouce de chair. Hacher la chair retirée; bien égouttée. Couper une tranche mince sous chaque moitié de melon pour les faire tenir.
  • Incorporer 1 1/2 tasse d'eau bouillante à 2 pqt (85 g chacun) de poudre pour gelée Jell-O dans un grand bol et remuer pendant au moins 2 minutes ou jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Incorporer 1 1/2 tasse d'eau froide. Ajouter 1/2 tasse du melon haché, réservé à l'étape 1, et 1/2 tasse de fruits au mélange de gelée.
  • Répartir uniformément la gelée dans les moitiés de melon. Verser toute gelée qui reste dans un petit bol pour déguster plus tard. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce que la gelée soit prise. Couper chaque melon en 4 quartiers pour servir.

Le meilleur de la saison

On peut préparer cette recette tout au long de l'année. Pour épargner, utilisez les fruits en saison !

Propos culinaires

Pour préparer du Jell-O clair et uniformément pris, assurez-vous que la poudre soit complètement dissoute dans l'eau bouillante avant d'ajouter le liquide froid.

Facilitez-vous la tâche

Plutôt que de couper une tranche sous les moitiés de melon, placez-les dans de petits bols sur un plateau pour les transporter facilement jusque dans le réfrigérateur.

Portions

Information nutritionnelle

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L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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