Spaghettis aux boulettes de viande super faciles

30 4 portions de 1/4 de la recette (382 g) chacune
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Portions

4 portions de 1/4 de la recette (382 g) chacune

Il n’y a rien de plus réconfortant que des spaghettis et des boulettes de viande! Les boulettes se préparent rapidement et cuisent directement dans la sauce.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger délicatement le bœuf, 1/4 t du parmesan, l'ail, l'œuf et les miettes de pain dans un bol moyen. Façonner en 20 boulettes de viande.
  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Faire revenir les boulettes 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées, en remuant de temps à autre.
  • Incorporer la sauce pour pâtes; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux 15 min ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuites (160 ºF), en remuant de temps à autre. Entre-temps, cuire les spaghettis selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
  • Accompagner des boulettes de viande et de la sauce. Mettre dans des assiettes. Parsemer du reste du fromage.

Substitut

Préparez la recette en utilisant 1 lb (450 g) de poulet haché ou de dinde hachée extramaigre.

Truc

Pour façonner plus facilement des boulettes, humectez vos mains avec de l'eau pour éviter que la viande ne s'y colle.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (382 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (382 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 580
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 125mg
Sodium 710mg
Glucides 59g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 6g
Protéines 42g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 45 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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