Spaghettis avec « yeux dégoûtants »

45 8 portions, 1 tasse de spaghettis (250 ml) et 2 boulettes (195 g) chacune
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8 portions, 1 tasse de spaghettis (250 ml) et 2 boulettes (195 g) chacune

Pour rehausser vos spaghettis, quoi de mieux que ces boulettes de viande farcies de fromage fondant?

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger la viande, le mélange à farce, l'eau, les œufs et 1/4 t de la sauce pour pâtes jusqu’à homogénéité; façonner en 16 boulettes de 2 po. Insérer 1 cube de fromage sur le dessus de chaque boulette, en faisant en sorte que l'extrémité du cube soit à peine visible. Mettre les boulettes, côté fromage vers le haut, sur une plaque à pâtisserie. Garnir chaque boulette d'une tranche d'olive pour rappeler un œil.
  • Cuire de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuites (160 ºF). Entre-temps, cuire les spaghettis et chauffer le reste de la sauce pour pâtes selon le mode d'emploi.
  • Égoutter les spaghettis. Garnir des boulettes et de la sauce.

Variante

Préparez la recette en utilisant du bœuf haché extramaigre et du fromage havarti Cracker Barrel coupé en cubes.

Portions

  • 8 portions, 1 tasse de spaghettis (250 ml) et 2 boulettes (195 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions, 1 tasse de spaghettis (250 ml) et 2 boulettes (195 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 590
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 20g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 125mg
Sodium 730mg
Glucides 63g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 6g
Protéines 39g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 45 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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