Spirales au fromage et au bacon

93 20 portions de 2 spirales (13 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
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Portions

20 portions de 2 spirales (13 g) chacune

Voici une de nos recettes favorites de hors-d’œuvre : en effet, comment résister à ces spirales de pâte feuilletée garnies de fromage à la crème, de morceaux de bacon et de cheddar?

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Dérouler la feuille de pâte sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé; la couper en deux sur la largeur afin d'obtenir 2 rectangles. Tartiner de fromage à la crème en laissant une bordure de 1/2 po à l'un des côtés longs de chaque rectangle.
  • Parsemer du bacon et du cheddar. Badigeonner les bords de chaque rectangle de l'œuf battu. En commençant par le côté sans bordure, rouler serré de manière à former des rouleaux. Congeler 1 heure.
  • Chauffer le four à 400 ºF. Couper chaque rouleau en 20 tranches de 1/2 po d'épaisseur. Mettre les tranches, le côté coupé vers le bas, sur la plaque à pâtisserie.
  • Cuire de 16 à 18 min ou jusqu'à ce que les bouchées soient dorées.

Prenez de l'avance

Ces bouchées sont parfaites pour les visiteurs inattendus. Il suffit de préparer la recette comme indiqué sans la cuire; enveloppez les rouleaux dans de la pellicule plastique et congelez-les. Il ne vous restera plus qu'à couper le nombre de bouchées nécessaires et à les cuire.

Portions

  • 20 portions de 2 spirales (13 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 20 portions de 2 spirales (13 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 70
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 100mg
Glucides 4g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 0g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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