Strata aux légumes et au fromage

250 8-10
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
4
h
10
min
Portions

8-10

Déjeuner, brunch, souper : toutes les occasions sont bonnes pour servir ce plat à vos nombreux invités, d'autant plus que cette casserole de pain, de légumes, de fromage et d'œufs peut être concoctée à l'avance!

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  • DÉPOSER la moitié du pain dans le fond d'un plat de 13 x 9 po (3 L) graissé. Couvrir le pain de la moitié des légumes et du fromage. Répéter les couches en omettant la couche de fromage. Battre les oeufs dans un bol. Incorporer graduellement le lait et la vinaigrette. Verser sur les légumes. Réfrigérer 3 heures ou jusqu'au lendemain.
  • CUIRE au four sans couvrir à 350°F (180°C), 55 minutes. Déposer le reste du fromage sur le dessus et cuire de 2 à 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que le reste du fromage soit fondu. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Portions

  • 8-10

Information nutritionnelle

Portion 8-10
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L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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