Stromboli à la dinde et au fromage

40 6 portions de 1/6 de la recette (146 g) chacune
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6 portions de 1/6 de la recette (146 g) chacune

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 375 °F.
  • Dérouler la pâte sur une surface légèrement enfarinée; l'abaisser pour obtenir un carré de 12 pouces. Garnir de fromage, de dinde, de poivrons et de basilic, en laissant une bordure de 1/2 pouce de tous les côtés. Rouler; presser le joint et les extrémités pour sceller.
  • Mettre le rouleau, le joint vers le bas, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Battre l'œuf et l'eau; en badigeonner la pâte.
  • Cuire au four de 22 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Laisser refroidir 10 minutes avant de trancher et de servir.

Présentation suggérée

Pour un repas complet, accompagnez ce stromboli de légumes frais et d'un verre de lait.

Variante

Cette recette peut facilement être personnalisée. Vous n'avez qu'à l'apprêter en utilisant la sorte de fromage et de viande que vous préférez.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (146 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (146 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 60mg
Sodium 800mg
Glucides 32g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 5g
Protéines 17g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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