Strombolis 4 fromages au salami

45 4 portions d'un stromboli (162 g) chacune
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Portions

4 portions d'un stromboli (162 g) chacune

Un stromboli est en quelque sorte un calzone roulé. Tout aussi délicieux que son cousin, il est garni comme une pizza, mais se tient comme un sandwich.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 400 °F.
  • Diviser la pâte en 4 boules. Abaisser le boules sur une surface légèrement farinée, de façon à former des rectangles de 5 x 7 po.
  • Étaler 2 c. à soupe de sauce sur chaque rectangle de pâte, en laissant un bord de 1 po. Les garnir uniformément de la moitié du fromage, du salami, puis du reste du fromage. Rouler chaque rectangle, en commençant par l'une des extrémités étroites. Pincer les bords et les extrémités pour enfermer la garniture. Placer les strombolis, joint vers le bas, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin ou vaporisée d'enduit à cuisson. Battre l'œuf et l'eau; badigeonner la pâte de ce mélange.
  • Cuire les strombolis au four pendant 25 à 30 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Remarque

Pour obtenir de meilleurs résultats, laissez la pâte reposer à température ambiante pendant 1 heure avant de l'utiliser comme indiqué.

Présentation suggérée

Servez les strombolis avec des crudités et de la vinaigrette Italienne crémeuse Kraft.

Portions

  • 4 portions d'un stromboli (162 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions d'un stromboli (162 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 450
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 18g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 85mg
Sodium 930mg
Glucides 58g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 21g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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