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Super pommes de terre farcies

00:30:00 4 portions de 1 pomme de terre farcie (412 g) chacune
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4 portions de 1 pomme de terre farcie (412 g) chacune

Les membres de votre famille accourront pour déguster ces pommes de terre farcies au bœuf, au fromage VELVEETA et aux légumes et garnies d’une cuillerée de crème sure.

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ce qu'il faut faire

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  • Piquer les pommes de terre à plusieurs endroits avec une fourchette. Cuire à intensité ÉLEVÉE au four micro-ondes 14 min ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en les retournant après 7 min.
  • Entre-temps, faire revenir la viande dans une grande poêle. Ajouter le produit de fromage Velveeta, la tomate et les oignons verts; cuire jusqu’à ce que le fromage fonde complètement et que le mélange soit homogène, en remuant souvent.
  • Couper les pommes de terre en deux; piler la chair avec une fourchette. Garnir du mélange de viande et de la crème sure.

Une touche d'éclat

Pour donner du piquant à ces pommes de terre, incorporez 1 c. à soupe de sauce sriracha (sauce piquante au piment) au mélange de viande avant de le verser sur les moitiés de pommes de terre. Garnissez le tout de crème sure.

Portions

  • 4 portions de 1 pomme de terre farcie (412 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 pomme de terre farcie (412 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 480
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 90mg
Sodium 410mg
Glucides 47g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 5g
Protéines 36g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 35 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 35 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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